Vorspeisen

Gratinierter Ziegenkäse Taler

hausgemachter Rosmarin Honig / Wildkräuter Salat / Feigen-Senf-Chutney

11,90 €

Gambapfanne ala Pil Pil

Tomate / Knoblauch / Baguette / Aioli

12,90 €
Carpaccio vom US Prime Rind

Pinienkerne / Rucola / Creme Balsamico / Parmesan

13,90 €

Geräuchertes Lachstatar

Limettenschmand / Röstbrot

14,90€

Suppen

Französische Zwiebelsuppe

überbacken mit Brot & Käse

8,90 €

Apfelsteckrübensuppe

Blutwurstzigarre

8,90 €

Rustikale Klassiker & Kleinigkeiten

Fruchtiger Chefsalat

10,50 €

mit Rinderfiletspitzen 16,50€

mit Gambas 19,50€

Züricher Geschnetzeltes

mit hausgemachten Rösti

18,90 €

Pasta Parmesan

Am Tisch im Parmesanlaib zubereitet

18,90 €

Chilli sin Carne (Vegan)

Reis / Tortillia / Avocado

16,90 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

Klassisch mit Zitrone & Preiselbeere

und Pommes Frites

23,90 €

Frisch von´ne Weide

Grainfeed Rumpsteak

Kräuterbutter / Pommes

26,00 €

Grainfeed Rinderfilet

Gorgonzolasauce / Rösti / Bohnen im Speckmantel

29,00 €

Wilder Lammrücken

Boretanezwiebeln /Oliven Pommes Maccair

27,00€

Cordon Bleu von der Maishuhnbrust

Pasta Alfredo

23,90€

Chateaubriand

Purer Fleischgenuss für 2 Fleißige Esser

mit Grillgemüse, Schmorkartoffeln und Kräuterbutter

75,00 €

Frisch aussem Wasser

Dorade Royal im Salzmantel

Grillgemüse / Schmorkartoffeln

23,90 €

Finkenwerder Kutterscholle

mit Salzkartoffeln / Speck & Zwiebeln

22,90 €

Skrei /Winterkabeljau vom Barentssee

Graupenrisotto / Curryschaum / Wakame

24,90 €

Dessert

Lauwarmes Schokoküchlein

Kokoseis / Schokoladensauce

8,90 €

Hausgemachter Wiener Apfelstrudel

Vanilleeis / Sahne

8,90 €

Crêpe Suzette

Der Französischer Klassiker am Tisch für Sie zubereitet

10,90 €