Vorspeisen

Gratinierter Ziegenkäse Taler

hausgemachter Rosmarin Honig / Wildkräuter Salat / Kürbis Ingwer Chutney

11,90 €

Gambapfanne ala Pil Pil

Tomate / Knoblauch / Baguette / Aioli

12,90 €

Carpaccio vom US Prime Rind

Pinienkerne / Rucola / Rottiseur Senf / Parmesan

13,90 €

Suppen

Französische Zwiebelsuppe

überbacken mit Brot & Käse

8,90 €

Kürbissuppe

Ingwe / Kokosmilch / Apfel

8,90 €

Rustikale Klassiker & Kleinigkeiten

Fruchtiger Chefsalat

10,50 €

mit Rinderfiletspitzen 16,50€

mit Gambas 19,50€

Boeuf Stroganoff

mit hausgemachten Rösti

18,90 €

Stippekoken

Räucherlachs / Sauer Rahm

14,90 €

Kürbiscurry

mit Basmatireis

16,90 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

Klassisch mit Zitrone & Preiselbeere

und Pommes Frites

23,90 €

Frisch von´ne Weide

Sauerbraten vom Kalbsbäckchen

mit Maronen und Blumenkohl

25,00 €

 In Barolo pochiertes Rinderfilet

mit Petersilienpüre und Zwiebelgeröstel (Tramezini Leberwurst)

29,00 €

Wilder Lammrücken

mit Boretanezwiebeln und Oliven Pommes Maccair

26,00€

Chateaubriand

Purer Fleischgenuss für 2 Fleißige Esser

mit Grillgemüse, Schmorkartoffeln und Kräuterbutter

75,00 €

wir bieten Ihnen die Garstufen Englisch , Medium & Well Done an . Sollten sie bei ihrer Bestellung keine Garstufe angeben , bereiten wir ihr Steak so zu das es Medium bei ihnen Serviert wird.

Frisch aussem Wasser 

Knusprig gebratener Zanderfilet

mit Graupenrisotto, Curryschaum und Wakame

22,90 € 

Finkenwerder Kutterscholle

mit Salzkartoffeln / Speck & Zwiebeln

22,90 €

Lachs Filet

auf Cranberry-Curryreis mit Rucola

23,90 €

Dessert

Lauwarmes Schokoküchlein

mit Hausgemachten Spekulatiuseis und Kirschen

8,90 €

Armer Ritter

mit Zimtpflaumen und Vanilleeis

8,90 €

Hausgemachter Baumkuchen

mit Mandarinenmousse, Kandierter Orange und Mandarinengel

11,90 €